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我是安徽亳州的 老家的太和板面真的很好吃 徐州河南也 但是我们老家的是羊肉 和 菠菜 他们的都是牛肉和上海青 特别是喝羊肉一起卤的豆干 辣椒🌶️ 鸡蛋 鸡爪 都超级好吃😋 每次回去必须吃一大碗
我的家乡在湖北宜昌长阳的一个土家山寨,这儿民风纯朴,风景优美,山上有好多时令山珍,比如木姜子,也叫山胡椒!它有着独特的风味,而且有着非常多的功效,能健脾胃,消食,消肿。可以凉拌,还可以做鱼,非常美味!是不可多得的特产!
乡愁不是馋,是一种牵挂。离开成都已经十几年了,时时刻刻牵挂着成都的亲戚和朋友。
从小时候吃到现在,红油抄手(云吞)麻麻辣辣,崇州怀远叶耳粑软糯清香,还没上桌,口水就忍不住流了。
还有大邑肥肠血旺肥肠软糯血旺鲜嫩。双流老妈兔头香辣醇鲜,只要一啃上,嘴巴休想停下来。
还有成都二姐兔丁,夫妻肺片,火爆全城的重庆火锅等等。不用废话,哪一款不是经典之中的经典?生在美食之都,太幸福了。
不只是我,就是所有奔波在外的老乡,哪个不是想起家乡的美食都会控制不住流口水?
不要再写了,否则,真有一种立马打飞的回成都的冲动!
乡愁是什么?余光中的散文诠释了这一切,他的一首意蕴深刻,家喻户晓的《乡愁》更是写出了游子的思归之情和对故乡的思念。中国是个美食的国度,大江南北,长城内外,每个地区都有自己独特的饮食文化。而这种关于家乡食物的印记,从小就被刻进每个人的灵魂的深处,成为了无法磨灭的故乡味道,随之便成了乡愁。过桥米线,牛肉米线,5角一点的小豆腐,松茸,菌子,蜂蛹等。
蘸水
翠琴:花娘,你客(Ke)赶场不?Ke唛给我带点辣子面,米得这点蘸水简直吃不饱饭哦!
花娘到了街上:老板,给还有辣点的辣子面卖哦!我买回Ke打蘸水!
老板:有嘛!你要秋白辣唛,还是朝天辣?还有加小米辣的!
花娘:要一斤秋白辣加一斤朝天辣嘛,唉!米得点辣子吃饭都不香哟!老板称了两包辣子面,递给花娘。
老板:黑亮纸口袋头的是秋白辣,白亮纸口袋头的是朝天辣,别整错了哦!
花娘:老板,总共好多钱哦?给跟我上回给你买的一样哦?一样一样!涨哪个也不敢涨你花娘哟!
花娘又买了点东西,嗨吃嗨吃的回到了家!
翠琴耳,你要哪种辣子面额?这包是秋白辣,这包是朝天辣!
翠琴:花娘,你帮我一样霍点嘛!哦哦哦……花娘于是把两包辣子面给和在一起。和好后又分成差不多的两包!
“阿幺子系嗯系广场。”
“艾嗡系,还有甘多活路嗯呢做完。”
“走嘛!”
“嗡系,帮艾带两斤佩猪牛一斤青街椒。”
“带干多妮齐得完末。”
有能听懂的吗?
我是顾随州人,记答练窟叁滴时候,有固姑姑(哥哥),那就是咯地地叨叨滴随州人,等车等到天哈聊,无鸟,那个姑姑就给我们括白(随便瞎说),刷(说):他老婆哟,怎么怎么滴听他滴话,然后一顾小姐姐就刷:呦呦呦,你骚利嗨欧。之后就又刷了半天,搞笑死鸟。(大学狗,当时回家练的车,很棒的一群哥哥姐姐,难为的经历)
我是孝感汉川市人,我们家乡话,过春节前的家乡话,你让的年货都被齐了吧!年后碰到熟人打招呼的家乡话,你让年过的热闹吗?到屋里喝点水啦,不客气啦!好你让忙啊!我们走啦!
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