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关于职业培训要点,关于职业培训要点有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题就是关于关于职业培训要点问题,于是小编就整理了2个相关介绍关于职业培训要点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 叉车工安全教育培训要点?
  2. 食品安全培训内容要点?

车工安全教育培训要点?

1. 叉车的危险性,如叉车翻车、碰撞人员设备成人员的伤害或设备的损坏事故等。

2. 叉车作业前检查,如各系统管路和接头有无损坏、松动、车轮有无异常等。

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图片来源网络,侵删)

3. 叉车作业注意事项,如起步前,观察四周,确认无防碍行车安全的障碍后,先鸣笛、后起步;行驶时不得货叉升得太高等。

      要点是

1、安全防护知识

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2、叉车工安全操作规程 

      作为一各叉车工,要熟悉和适应工作环境,要掌握一定的力学知识、机械常识、日常保养维护知识 、常见故障的检查、诊断与排除。

1、安全防护知识、安全操作规程 ;

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2、力学知识、机械常识、日常保养维护知识 、常见故障的检查、诊断与排除;

3、学习叉车的起步、载重、转弯、堆垛、倒竿、移库技术,走8路、S弯、直角转弯、定点停车、坡地、洼地驾驶技术、负荷作业、叠货架 、货架升降、装货 、卸货、行驶、叉运转移、转向等操作知识。

1. 叉车工安全教育培训的要点包括:安全意识、操作规程、设备维护等方面。
2. 叉车工作环境复杂,操作过程中存在很多危险因素,如高处作业、货物倾斜、车辆翻倒等。
因此,叉车工必须具备高度的安全意识,严格遵守操作规程,保持设备的良好状态,才能确保工作的安全。
3. 叉车工安全教育培训还需要包括应急处理、事故案例分析内容,以提高叉车工的应变能力和处理突发***的能力。
此外,还需要定期进行培训和考核,以确保叉车工的安全意识和操作技能得到不断提升

食品安全培训内容要点?

食品安全培训的内容主要包括以下要点:

1.食品中常见污染及预防控制:了解食品中可能出现的污染源,如细菌、***、***、化学物质等,以及预防控制措施,如食品加工过程中的卫生与操作规范、食品储存和运输的注意事项等。

2.餐饮服务监督管理:学习餐饮服务的基本要求,如食品采购、加工、销售、消费等环节的管理规定,以及餐饮服务许可证的取得和年度审验要求。

3.加工操作规程:掌握食品加工的操作流程和工艺要求,如刀具、餐具、炊具等工具的消毒方法,以及食品烹调、炖煮、烧烤等加工方法的正确操作。

4.食品安全事故处理:了解食品安全事故的应急处理措施,如事故报告、现场保护、样品***集、事故原因分析等,以及食品安全事故的法律责任和事故处理流程

5.过程监控要求:学习食品生产过程中的质量控制和检验方法,如食品成分分析、微生物检测、感官评价等,以及如何制定和实施食品安全监控计划

6.个人卫生和环境卫生:强调食品从业人员应养成勤洗手、穿戴整洁、保持工作环境干净等良好习惯,以预防食品污染和交叉感染。

7.食品安全法律法规:了解食品安全相关的法律法规,如《食品安全法》、《食品生产许可证管理办法》等,以及食品生产、经营、消费等环节的法律责任。

8.食品标签和说明书:学习如何正确理解和使用食品标签和说明书,以便确保食品的质量和安全。

9.食品添加剂的安全使用:了解食品添加剂的种类、作用、使用方法和注意事项,以及如何合理使用食品添加剂,避免过量使用和对人体造成危害。

到此,以上就是小编对于关于职业培训要点的问题就介绍到这了,希望介绍关于关于职业培训要点的2点解答对大家有用。

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