职场应酬上喝酒技巧,职场应酬上喝酒技巧有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于职场应酬上喝酒技巧的问题，于是小编就整理了3个相关介绍职场应酬上喝酒技巧的解答，让我们一起看看吧。

1. 在职场应酬上，喝酒有哪些技巧？
2. 滴酒不沾，经常和公司领导一起吃饭，在饭局该怎么做？
3. 酒桌文化大揭秘，职场萌新如何上手人生中的第一场饭局应酬？

在职场应酬上，喝酒有哪些技巧？

酒桌上大家喝酒时总会侃侃而谈，有时侯是在讨论事情，而有时在旁人看起来却像是在吹牛，尤其是面对一些专业知识，对方讲出来，就会觉得好厉害，不像是在吹牛了，可信度大大提高。

如果我们也想在酒桌上畅谈自如，了解下面几点酒的专业知识，让你在酒桌“吹牛”都能很有底气！

一、为什么高粱是酿酒主原料？

理论上只要是含糖和能转化糖的物质都可以用来酿酒，主要原因是高粱有3个不可替代因素，耐旱耐涝耐盐碱，环境适应性强，哪里都可以种植；次要原因是乾隆皇帝下令禁止谷物酿酒，支持高粱酿酒，延续了数百年。

卧龙图冰壶酒就是坝上地区的知名粮食酒，原料都取自坝上纯天然无公害粮食，继承古法固态酿造工艺，双轮发酵，回沙增香，让味道更香醇，悠远。***用天然四季窖藏，环境、温度更适合酿酒，发酵时间也延长至60天，使其能充分发酵，味道更纯正。

二、为什么酱香酒更贵？

核心原因是酱酒的生产工艺复杂和酿造时间成本高，需要经过1年时间酿造，3-5年的时间窖藏，比其他香型的白酒成本高的多。

在酒桌文化盛行的社会，步入社会后，我们经常会遇到这样的问题，别人敬酒到底喝不喝，很怕不喝会谈不成生意，很怕不喝会被说不给面子，看看怎么应对

职场中的酒桌

一、不会说话，酒量还很差

职场 先干为敬

X总，众所周知，我酒量很一般，平常不到2瓶就倒，今天难得陪您，我今天喝到3瓶，这样，我先敬您一杯，再陪您干一杯，我再自罚一杯，您看行不行？

二、用演技

职场 装装睡

一个新人能有什么技巧啊，就是要猛喝，把他们放倒，这样大腿更容易抱。领导看你这么猛，出差，谈生意更要叫你去了。都是拼出来的，觉得在职场上多喝马尿是最快的上位方法，专业没别人专，喝酒还怕扛不过那些老家伙啊，都是喝出来的感情。

1，今晚要回家耕地，已经一个礼拜没有下地了，地在不耕，要慌了。

2，要看什么人撒，走就走一个呗。

3，等下还要加班耕地。

4，今晚我请。你们谁便喝。

滴酒不沾，经常和公司领导一起吃饭，在饭局该怎么做？

山西1哥不是滴酒不沾，但也喝不了酒，半瓶啤酒的量，早些年饭局特别多，毎一局的时间又特别的长，因此也特别能够理解题主的心情。我的意见是，弄清楚领导明知你不能喝酒，为什么还带你去一起吃饭，也就明白自己该干些什么了。

以我的经验，领导经常带你去一起吃饭，无非有以下几种可能：

一是对你高度信任。这一条无需多说，饭桌上的事情，有太多和工作状态不一样，他们或者聊一些比较机密的话题，或者开一些大尺度的玩笑，或者接触一些神秘的人，或者处理一些重大的问题，所有这些都不避讳你，说明了领导对你的高度信任。

二是你能活跃气氛。有的人天生具备高超的交际能力。在任何环境下，只要他在，无论气氛如何紧张或尴尬，都能快速拉近彼此的关系，让紧张或尴尬的气氛得到化解。而且说话的分寸拿捏的非常到位，不会让任何人感到不适。

三是你适合服务。从订桌、点菜到安排座位，从上菜、倒酒到如何买单，从迎客、陪客到安全送客，全套服务***。可不敢小看以上的任何一个环节，全都很有讲究。光说点菜，我本人就经历了好长时间，才做到收放自如。比如吃什么哪里有，标准如何把握，领导和客人喜欢什么，怎么搭配才又好看性价比又高，等等。

四是没有理由，领导就是喜欢带着你。也有这种情况，你和领导特别投缘，他对你别有任何要求，就是想让你见见世面，吃点好的，多认识结交些朋友。

弄明白领导为什么要带你一起吃饭，你就知道该干什么了。这个时候你就需要发挥好强项，及时弥补缺项。缺项如何弥补，学知识，勤思考，练本领。

我是山西1哥，混迹职场30年，喜欢琢磨职场上的那点事儿。我所说的话，只给想听的人听，是你吗？关注我，私信必复。

经常和领导一起吃饭？但是滴酒不沾。

就是饭局的目的是什么，为什么你要去参加，也许你是业务主管或者是技术负责人，需要您去进行业务洽谈，所以需要您，如果是这样，那你应该学习一点白酒。

可以帮领导开车，然后饭局的时候告知一下自己的需要开车，以茶代酒，这样也是可以的，当然真的是你开车。

首先要告知自己的领导，在他需要你参加饭局的时候就要告知他，让他有更多的选择和一个预期，不至于在饭局上你坚持不喝酒，搞得很尴尬。

第一、朋友聚会滴酒不沾的理由要冠冕堂皇！

务必要给自己滴酒不沾找一个非常正式且又无法拒绝的借口！这个理由可以是酒精过敏、身体不适、服药禁忌或者比较生活化的原因，注意这个理由要自然且不好拒绝！这样的话身边朋友不会太介意，否则兴高***烈地来聚会，忽然发现桌上有人不饮酒多少会有些扫兴！

第二、陌生人在场时给自己寻求一个合适的禁酒理由！

现在对于外出吃饭、聚会的要求很高，尤其是领导在场，你可以抓住这个机会每次都以老板司机的身份参加，这样一方面增加你与老板接触的时间，另一方面也为你不饮酒[_a***_]了客观条件；

第三、如何印证你自己所说的“滴酒不沾”！

你不喝酒是不是可以有替代方式呢？我有个哥们虽说不喝酒，但是他可以用可乐替代，况且可乐是酒的数倍，久而久之他形成了只和可乐的习惯，最后发展到用可乐也可以一样和大家拼酒，大家习惯过后也就不介意了！但是否可乐对身体的损害程度更大我们不得而知！

适当出丑可以降低大家对你的关注程度！

饭局上不喝酒确实会比较尴尬，但是如果你能把握好角色定位也没关系，可以在一个不是特别重要的场合少喝一点，让大家了解到你的酒精耐受程度，比如说脸红了、心跳加速了、皮肤***了、眼睛发红了或者睡意朦胧了！时间长了大家理解你的能力了，你也就不会有心结了！

酒桌文化大揭秘，职场萌新如何上手人生中的第一场饭局应酬？

感谢邀请！

职场中，不可避免的要参与各种类型的饭局，适当的了解酒桌文化，充分的学习酒桌礼仪是职场新人必不可少的技能。我感觉可以从以下几个方面入手，充分的学习如何应酬酒局。

第一，充分认清饭局的定位。职场中，饭局一般分为欢迎宴、庆功宴、送别宴、喜庆宴、业务宴等等。职场小白在开始饭局之前，一定要把饭局的定位搞清楚，比如是欢迎宴，你就要提前确定谁是被欢迎的对象，他有哪些优点，有什么样的经历等，当然，作为新人，在酒桌一定要少说话，免得别人认为你冒失；

第二，全面了解参加的人员。一般情况下，不管是哪种类型的饭局，都是有一定“圈子”的，也就是所谓的职场的圈子文化，在开始之前，尽量去全面的了解都有谁去，提前在心里安排一下座次，都是很必要的功课，避免到饭桌以后不知坐在哪里而面对尴尬的局面。

第三，提前准备好祝酒词。在做好前面两个功课的情况下，一定要认真的准备祝酒词，祝酒词要根据饭局的定位和参加的人员而定，这也就是为什么我先说前两个的原因。祝酒词有很多，如果你不熟悉可以在百度上查，没有人天生就能口若悬河的给大家聊天的，所以不要介意在网上查。我就曾经亲眼看过一个口才极佳的同事在厕所查祝酒词。

第四，要全程不断学习。新手参加饭局，学习绝对是最重要的，不论你做多么好的准备，也没有现场实践更重要，你要观察组织者的一言一行，甚至每次喝多少酒，喝几个都要认真的观察。

【沈理职谈】的观点，职场萌新第一场饭局应酬，应该注意：少说多听，少吃多让，勤跑腿、多学习。因为你不是老油条，新人最主要的是做好饭局前的准备工作，现场多学习，掌握主要的饭局礼仪。细节建议如下：

1、应酬之前弄明白饭局的主要议题和对象情况。正常来说你作为职场萌新，不可能让你独立的设局来应酬的，都是跟着领导出席，对方是客户的可能性最大，属于商务应酬范围的工作。而你作为新人，出席之前要弄清楚宴请客人的情况：客户的重要度、客户的性别、客户的基本情况如何，这些都可以通过同事打听出来的，这是第一步，首先了解宴请对象的情况。

2、坐位子要有讲究，不要乱坐。坐位子时候不要先坐，等领导们安排完了，自己坐到下座就行了。一般情况下，你坐到离门口近的地方，不要在领导两边。对于重要客户，带你的领导都知道怎么安排的，他会拉着客户坐到合适的位置，而最后剩下的位置就是你的了，不知道就谋定而后动。

3、上菜时候不要先动筷子，自己少吃点。上菜时候要转到客户面前让客户和领导先品尝，然后自己再动筷子吃，这样谦让和尊重的礼仪。也不要大快朵颐的去吃饭，想吃饭也不是在这个场合吃的，回头自己可以去吃，作为职场新人，这个场合就是学习和跑腿的。

4、不要抢先敬酒。你作为职场新人，小弟一样的角色，不要领导还没发话呢，你就直接上去：”王总，我敬你一杯。”如果你这样的话，领导下次肯定不带你出来了，太不懂事了，都是领导先开始敬酒，最后才是小角色来敬酒的。

5、多给领导添茶水。时刻观察者领导和客户的水杯，分酒器是不是空了，赶紧上去补满，领导也觉得你懂事，客户也举得领导教育有方，回头领导肯定也会带着你。如果需要换茶叶的话，别在客户旁边换，拿过去水杯，换完茶叶倒完水在送过去。

6、可以接话，不要插话。领导和客户正在聊得起兴，你不要冷不丁的插一句，你可以一直面带微笑，***装仔细听，附和几句就行了。如果问到你的情况，谦虚一点，就说自己是刚来的新人，主要是多学习，多干事。不要充老油条，你骗不过客户他们的眼睛的。

7、倒酒要适量，不要太满。给领导和客户倒酒时候不要太实诚了，倒三分之二多一点即可，漫出来也是大忌。倒酒的时候要托着分酒器的底，不要影响到客户。

到此，以上就是小编对于职场应酬上喝酒技巧的问题就介绍到这了，希望介绍关于职场应酬上喝酒技巧的3点解答对大家有用。