中职烹饪学生职业规划,中职烹饪学生职业规划怎么写

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中职烹饪学生职业规划的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中职烹饪学生职业规划的解答，让我们一起看看吧。

1. 中职烹饪专业职业生涯规划书怎么写，急？
2. 从事餐饮行业，该如何进行职业规划？
3. 职校新毕业生如何择业就业？
4. 高三学生以后想做西餐厨师，该怎么规划？

中职烹饪专业职业生涯规划书怎么写，急？

苏幕延：“红尘滚滚，多数人像落叶一样， 在空中随风飘游、翻飞、荡漾，最后落到地上；小部分人像是天上的星星，永远走在一条固定的途径上，地上的风吹不倒他们，在他们内心中有自己的引导者和方向。”

看到这个问题，我微微一笑，这肯定是哪个学校布置了作业，然后学生各处求助，想赶紧交了作业应付了事。而且这么问，就是想求个范文最直接最好！

但作为一名教师，我还是很高兴。因为至少，“职业生涯规划”这个词开始在中职教育阶段出现了，再往前推些年头，这个词都是很难听到的。

高考学生对所选专业与学校的了解程度

所以呢，不管怎样，都是个好兆头、好现象。

至于生涯规划书怎么写，我们可以跳得更高一些，但你明白生涯规划是什么了，自然能结合自身做一个认真的规划，这还是很有用的。

这是教材定义，看得很绕吧！我换个说法：就是你站在此刻，去思考未来想要做什么，并且你要有一条具体可实施的路径，就像你想要爬上山顶，你准备怎么爬，具体、细化、可操作、要行动！

从事餐饮行业，该如何进行职业规划？

谢邀。

无论从事哪个行业，要进行职业规划，第一要务一定是确立目标。如何确立目标呢？结合你的兴趣、能力和价值观，也就是这个行业里有什么，你现在的能力能做到哪，你想要收获什么。

接着，不知道你对餐饮行业的了解程度，如果不了解，可以进行职业访谈，去和这个行业的人聊，聊他们的喜怒哀乐，酸甜苦辣，去切实体会真实的行业。如果了解，那就更好办了，对标你想成为的对象，安排自己的成长轨迹。

往下就是要制定行动计划。既然是规划，一定要有能实行的方案，能行动才行。

希望能有帮助。

谢邀，看了上面几个回答，感觉比较抽象

身边正好有几个餐饮行业的案例，结合具体例子说说。

案例一，我一个大哥，小时候不会念书，但脑子比较聪明，后来去学厨，学成后开始在小饭店烧菜，机缘巧合进入一家五星级酒店餐厅帮厨，因为人机灵也踏实，慢慢就进入高端餐饮行业扎稳脚跟， 后来自己做了一家定位比较高的饭店，也在地方餐饮行业做协会会长，做厨师评级的工作，现在身价几千万，举这个例子，是想说明，餐饮行业其实上限很高，值得好好规划，既然选择做这个，就要有信心认真做下去。

案例二，我老婆的好朋友，曾经开过一家小饭店，定位是社区周边的白领人群，川菜系，但他自己不懂厨，厨房是外包的团队，也就是厨师，帮厨，配菜，都是外面请的，最后与这个团队产生很多磨合和利益分配的冲突，关门告终。举这个例子，是想说明，餐饮行业，跟其他任何行业一样，也是一个技术为核心的行业，你可以说我不去烧菜，我做经营，但你一定要懂厨，要能够达到一定的合格水准。所以，无论怎么规划，先学厨，学成一个合格的厨师，我认为是必要的。

案例三，雕爷牛腩，不知道你有没有听说过这个牌子。具体可百度，举这个例子，就是想说，思维要开阔，新时代，消费升级，把一个细小的领域做到极致，也是一个非常好的发展道路。

至于具体的路径，我觉得这个还是要你自己好好想清楚，一是你性格适合做什么，是适合专心做一个好厨子，还是适合搞经营，开饭店？或者是搞一些更有创新性的东西，你要问过你自己的内心才知道。或许你现在还看不到那么远，那么不如沉下来，把厨艺学好，把手边的工作做好，多观察，多拓展自己在这个行业的人脉，自然就会有比较明确的思路了。

第一，先做人后做事。

第二，心怀目标，多做事，立长志。

第三，进入餐饮行业，先沉下心，手快，眼极，耳聪~餐饮是个厚积薄发的过程，多学多练。有技巧，有技术，有经验，你才值钱。

第四，多请自己的前辈，领班吃个饭，好处大大滴。

第五，前厅一般是从服务员开始，服务员——优秀服务员——组长——领班——经理——店长，后厨一半是学徒、打荷、二把刀、大老师、厨师长等。你可以不用做到最高级别，适合自己就是最好的。有时候优秀服务员的工资不一定比领班少。

第六，餐饮的终极目标是变成全能[_a***_]。但比较累，比较辛苦。比如说自己创业。

一般来说职业分为技术岗和管理岗两大类。餐饮类职业差不多也可以这么分。技术类主要指厨师，晋升路线为学徒-初级厨师-中级厨师-高级厨师-总厨。管理岗晋升路线为服务员-经理-店长-区域总监-总部高管。两种没有优劣之分。看你对哪种更感兴趣。当然你也可以打工几年后去餐饮创业。如果是这样规划建议根据自己的创业方向去类似知名连锁品牌打工，把一整天管理运营套路掌握后可以考虑创业，顺便还可以挖人。

职校新毕业生如何择业就业？

一，论文凭，比不上本科院校的，二论实践，动手能力强点，但只是和学校里的专注理论的学生比。三只有放下架子，按自己职业规划，做个技工，技师，只有这样，在实践领域发挥自己的专注和持之以恒，努力学习，既然理论比不了人家，那就在实践，实操领域去努力，生产一线努力干，好好总结，各个岗位都会有领军人物，

我原是一乡***企业办第一付主任，管过工业，未几，辞职办企业，至今在工业线上，沉浮三十多年。历经坎坷无数，累积经验颇丰。

我认为一个城职毕业生，虽学了一些技工基础，但只是学个皮毛，马上投入一线上班，仓促有余，后劲不足，要被企业商业重用是不太可能。愚认为作为父母应从长远为子女计，怎么做较好呢？

一，继续拜师学艺，起码一至二年。专业学透学精，不计报酬。

二，那些技术值得学？可受用一辈子？如：

1,机械操作工，车、钳、铇、铣。电、气、氩弧焊，二氧化碳保护焊。机械是工业之母，学会以上几款技术，将成为技师级人物，待遇看涨，受社会热捧。是工作来找你，不是你去找工作。

2，各类机修工，如无缝内衣、圆织机、袜机、针织机，印刷、染整、缝裁等轻工机械及数控自动化硬软件的维护安装师，是香饽饽，工资很高，W字至NW/月也是很多。

3，汽车修理师，学成自开修理铺、帮人打工均可。

4，继续学厨艺，成师后，赚钱颇丰颇易。学理发，成理发师等。

如果我有小孩刚从职校毕业，肯定是学枝术、学技艺优先，打好长远的过硬的技术基础，而后求发展。现在企业最缺的是技工，技师，而不是坐办公室的大学生。这挣钱之事，应放长线而钓大鱼！

高三学生以后想做西餐厨师，该怎么规划？

可以选择中专类的烹饪技工学校去学习哦 可以学习中餐 西餐 西点专业哦 选择这些行业就业率高哦：

1.烹饪专业毕业的学生，在学校一般是理论和实操相结合授课，实操大于理论，在学校动手实践能力得到了提升，更适合社会的发展。

2.随着餐饮行业的突飞猛进，社会对烹饪人才需求量日益增大，供不应求。

3.人们的观念与意识进一步提升，在饮食方面都注重营养。

4.厨师***都需要，走哪都不开，人总是要吃饭的，所以不用担心会失业。

你现在只是高三，你要想清楚自己以后是否真的想做一名西餐厨师呢？你选择这个职业是否真的对它有兴趣？弄清楚才能够做好规划。其实想要做西餐厨师也有几种途径，比如我给你列举的。

1、高考结束后根据自己分数选择学校学习西餐

一旦你确定自己以后的方向，你就要奔着这个目标前进，选择一所比较好的烹饪学校，一步步地学习，里面有很专业的老师和大量的实践机会。只要你能保持对做西餐的热情和耐心，并且能有坚持下去，相信你能有很好的发展空间和以后出去也有很好的工作。但是你要做好心理准备，在学校重复地一天天做着同样的事情，很多人都坚持不下去，毕竟烹饪学校是很辛苦的。

这个过程之中肯定会产生厌倦心里，这是你必须要克服的困难，一旦确定的事情，千万不要轻易放弃，要记得初衷。

2、等你毕业以后选择一些正规的机构去培训

现在社会上有各种各样的培训机构，也有关于烹饪的，选择一所值得信赖的机构去培训，认真去学习，考到就业资格证你就可以拿着去工作了。不管在哪里，只要你肯付出时间和精力，就会有收获的。

3、去一些西餐厅当学徒

我爸也是一名厨师，他们酒店也是每年都会有新学徒去学习。所以你也可以选择去一些西餐厅当学徒，学徒一开始肯定是什么都要做的，做着最辛苦的工作，拿着最低的工资。

但是这是每个学徒必须经历的过程，只有克服了，你才能有资格去做一名西餐厨师。当学徒必须要一步一个脚印，这不能急于求成，要稳住自己内心。坚持就是胜利，很多人都怕学徒辛苦而放弃这个职业，你要想清楚，既然选择了就要学会吃苦。

其实，还有各种各样的途径，但是归根到底还是要坚持，记住自己的初衷，才能把每一件事做好，最后实现自己的梦想。希望我的建议能够对你有帮助。

到此，以上就是小编对于中职烹饪学生职业规划的问题就介绍到这了，希望介绍关于中职烹饪学生职业规划的4点解答对大家有用。