职场饭局上点菜技巧,职场饭局上点菜技巧有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于职场饭局上点菜技巧的问题，于是小编就整理了3个相关介绍职场饭局上点菜技巧的解答，让我们一起看看吧。

1. 饭店点菜的技巧？
2. 在职场的饭局中，都应该注意些什么？
3. 30人点菜技巧？

饭店点菜的技巧？

1.考虑口味偏好和菜肴搭配，不要喜欢吃什么，全部点什么！如果6人吃饭，一般可点3--4个冷碟，3--4个炒菜，加一个大菜一道汤，1-2个点心就足够了。菜肴应强调荤素、浓淡、干湿、多种烹调方法搭配，原料尽量不重复。

2.对价格要心中有数，防止价格过高，担心自己的钱包哦！点菜时，你可以掌握一个原则，除蔬菜外，一般鸡鸭鱼肉类菜，比菜场价贵1-1.5倍属正常，除非是特色菜及做工十分讲究的菜，超过两倍即在宰人。店家特别推出的当天特价菜，一定要点。特价菜一般都是餐厅老板为了吸引老顾客卖的“赔钱菜”。

3.注意多个菜系，而不是单纯的特色菜！一顿饭局，一两个特色菜就好了，不需要太多！从饮食消费心理分析，每次就餐有一至两个菜能给你留下美好的印象，你就会有满足感。不要指望所有的菜都会给你留下深刻的印象。

4.不要全听服务员的。对就餐的新客人，一般服务员都很乐于提供点菜指导，你只需听听该店的特色菜是什么，哪个菜卖得最好，口味和价格是什么即可。对于服务员反复再三、热情异常推荐的那款，最好回避，往往其中有鬼。

在职场的饭局中，都应该注意些什么？

职场如战场。在职场的饭局中，有几点需要注意。

一、不可过于表现自己

职场，是无硝烟的战场。在饭局中，不能太过于表现自己，过多的表现自己，会抢了领导的风头，不管是喝酒还是划拳，都应该有所保留和节制。

即便你很能喝酒，也要装作不能喝，喝太多不但会失态，还会让领导没面子，好像你多能耐一样。对吧？

二、领导不动筷子，不要乱夹菜

没有规矩不成方圆。国有国法，家有家规。职场上更应该注意主次分明，先主后宾。中国是礼仪之邦，在家吃饭时，也是长辈先动筷子，晚辈才能动筷子。

虽然，现在的人崇尚自由，但是老祖宗的规矩不能丢，更不能失去了体面。在职场的餐桌上，亦是如此。而且，千万记住，不要在菜盘子乱翻菜，夹菜。给人的感觉一是没教养，二是不卫生。

三、茶满欺人，酒满敬人

30人点菜技巧？

30个人点菜点20个就好了；其次，询问一下在座的朋友有没有什么忌口或者是不喜欢吃的食物；最后，如果你还不知道点什么菜的话，不如询问下店主或者是服务员，选择招牌菜或者是口碑比较高的菜品。点菜讲究荤素搭配。如果饭桌上的朋友没有荤素的要求的话，建议荤素搭配着来，荤素比例为1:1。

避免点重复的菜。严格的来说是同等原材料的菜点一个即可。比如有过清蒸鲈鱼了，就不要点松鼠桂鱼了。

凉菜。凉菜也是菜单中一个品类，可以根据季节而定，如果是夏季的话，可以适当的点一至两个凉菜，

到此，以上就是小编对于职场饭局上点菜技巧的问题就介绍到这了，希望介绍关于职场饭局上点菜技巧的3点解答对大家有用。