餐饮专业个人职业规划,餐饮专业个人职业规划怎么写

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮专业个人职业规划的问题，于是小编就整理了4个相关介绍餐饮专业个人职业规划的解答，让我们一起看看吧。

1. 做餐饮管理的可以做什么副业？
2. 没文化，选择了餐饮业，一天工作10小时，月薪4500，觉得看不到未来，该怎么办？
3. 餐饮自我介绍开场白？
4. 我想上班，怎么办啊，餐饮关门，我还能干什么啊？

做餐饮管理的可以做什么副业？

有一定从业经验的餐饮管理者，一般来说可以做以下副业：

一、经营餐厨产品。

餐饮管理者一般来说都有自己的圈子和***，完全可以整合***和别人合作，开发餐厨产品需求端市场，为域内的餐饮场所供应餐厨产品，成为供应商。

二、餐饮文化研究

加入相应的餐饮类的协会，从理论和实践方面研究餐饮文化，成为行业内的专家，可以为往电视授课、抖音传艺方面开发，获取流量的同时，获得收入。

三、餐饮管理咨询

成立个人品牌的工作室，为其他餐饮企业进行餐饮选址、菜品设计、人员管理、品牌营销方面的管理咨询，这个如果做起来，慢慢的可以成立自己的公司。

没文化，选择了餐饮业，一天工作10小时，月薪4500，觉得看不到未来，该怎么办？

与其埋怨，不如转变。

做餐饮这行，太多事学历不高的，所以导致竞争大，工资一直上不去。

要么提升自身，在这个行业才能拿高工资，要么重新订立方向，转行！

我十多年餐饮工作经历，三十多岁才做到厨师长位置也就拿个7000左右，***少，***期也就最多四天，心灰意冷，所以想尽办法转行，别听什么月入过万的，那是极少数！

看到这个问题，我感触很大，给你分享一个背景和你相同的故事。

跟我从小一起长大的小伙伴中，有一位男生小学6年级毕业就走进社会。10多岁开始闯江湖，没文化，更没关系，家人基本都不管他。

但他从小就有个爱好就是喜欢做饭，每次放学回家都是自己亲自做饭。农村里条件比较差，家里做饭的是比较原始的灶台，人不够高，就打起板凳做。

每个周末基本不出门玩耍，一个人就研究各种菜的做饭。几乎把家里能折腾的菜全部都折腾过，而且每种菜品不下5种做饭。爱好真的很可怕，可以让一个未成年的小学生对做菜入迷到这种程度。

由于这个爱好，小学毕业就独自一人走进社会。我们之后聚会的时候听他讲，第一份工作是在县城里给火锅店刷盘子，一刷就是一年时间，然后开始在厨房学切菜。有次过年回家我看见他左手有无数的刀疤，不禁让我感到同情。

就这样切菜开始，一切又是两年时间，然后换了份在酒店的工作，正式开始在厨房炒菜。由于酒店生意特别好，光炒菜每天晚上就要忙到9点左右。然后紧接着开始准备烧烤的，经常晚上2,3点才躺下。

就在去年过年回家，再次与他相聚的时候，他已经在县城买了房子，也准备结婚，开了一家自己的农家乐，现在生意特别好。

和我相比，简直算得上人生赢家。而我今年才刚毕业，开始第一份工作，而他却已经是职场“老油条”了，也算是小有成就的人士。

这是我的小伙伴的真实经历，感触很深，同时也心生感悟，让我明白了以下的道理：

1、兴趣是我们人生最好的老师，因为喜欢你可以把它做到极致；

文化不是问题，问题是你有没有梦想。为什么同样是人，都在同一家行业做事，为什么有的人做洗碗工做了几年还是洗碗工，有的做保安也是做了几年还是保安员。做厨师几年了还是在做厨师，是文化的问题吗？

我可以分享一下我以前从事的两份工作，第一份工作以前我也是做保安的，小区保安，很多人做保安认为没有文化只能做这样的工作 ，做了几年的保安连班长职位都没有混到。有一天上午我刚好上白班，来了一个河南人，在一起几天的时间里我也发现这个人跟别的保安员有所不同，这个河南人连车牌号都不认识，带有字母的那些车牌，只认识数字车牌，好多字都写不起，为何来小区做这个工作，是如何招进来的。刚开始还认为是托关系进来的，其实不是这样的，他说找了好多家公司都不要他，经过自己这一段时间找工作的分析，问题还是出在自己。工作一个月不到当上班长，三个月不到当上物业经理，做到五个月左右当上物业公司总经理[_a***_]。做到一年后当上副总经理，一年多后他离开公司，离开公司当天晚上请我们一个班的吃晚饭，好多工友都问他，做到这个位置了还不满足吗？做这么好，公司对他这么好，还不干，是不是发神经啊，很多人工友都不理解。很多工友向他取经，如何爬这么快做到哪个位置 。他给我们的一句话就是想法不同，再后来听到我们队长说，他在开公司，具体我也不清楚。

我的第二份工作就是做搬运的，仓库搬运，我做了几个月后来了五个河南人。这几个河南人做了差不多一年多左右，其中一个河南人成为公司副董事长，其实做搬运工百分之九十都是没有文化的。大家想想，一个没文化，30多岁，做搬运工一年多左右成为公司副董事长。各位兄弟姐妹们，你们周围都有可能没有文化的当老板吧，而且做得风生水起。大家发现没有，好多都是有文化的在帮别人打工，不管做什么行业，什么职位，跟文化一点都没有关系。在找工作的同时很多大学毕业生连工作都找不到，有的大学生干着跟没文化的工作普遍都是。如果认为自己没有文化，在一家行业上班岗位是可以调换的，就看你有没有哪个本事做的下来。要不就投资自己，学习点什么管理类这方面，工资还有所提高。要不创业也可以啊，大家认为呢？

其实你这种情况是最广大的普通员工遇到的共性问题，大家都没什么文化，只能打工做最低端的工作，然后赚取微薄的工资，根本没有发展，而且年龄都还比较大了，学什么都已经晚了。在这种情况下，谁都不知道怎么办，也无力改变现实，恐怕能做的也只能是坚持干下去，或者就是想办法自己做点小生意，学技术恐怕都不现实了。

我们村上很多中年人都跟你一个样，她们年龄大多都在35岁以上，不管是男的还是女的，由于都没有什么文化，所以只能做操作工，她们也很想改变自己的生活和命运，可是没有资本和条件，而且身负着比较重的家庭压力，只能极其无奈的忍着坚持工作。没文化，每技术，没资金，也没有项目和胆识，在这样的情况下，自然没有未来，也没法改变。

但同样，我们村也有少数没文化的人改变了自己的命运，她们都是在年轻的时候学成了一门技术，比如泥水匠、水电工，经过一二十年的奋斗和拼搏，人家不仅赚了钱，还自己当上了老板，老年无忧了。

所以，你现在是什么样子，都取决于你5年前、10年前、15年前甚至20年前的所作所为。如果你在5年前、10年前、15年前、20年前学有所成，打好了根基，那么你现在就不会没有未来，也不会特别的辛苦。所以，你当初年轻的时候没有学好知识，没有学什么有用的技术，才造成了你今天没未来的局面。你荒废的时间越久，你未来的发展就越渺茫，“少壮不努力，老大徒伤悲”真的是千古至理，或许是很多很多人的真实写照吧。

你没文化，这个是“硬伤”，而且也基本没法改变了，所以你唯一的出路就是看能不能学门技术，但这个就跟你年龄挂钩，如果你年龄比较大的话，可能学技术也难，那就真的没有什么好办法了，你只能在餐饮业继续辛苦的工作，直到退休，或许就是你最好的归宿了。

如果你能学点实用的技术，或者你有比较好的创业项目，那么你可以自己做点小生意，这个挣不了大钱，但挣个柴米油盐钱还是可以的，比你打工可能好点，主要是比较自由，其他可能也没什么大的发展。

总之，咱们普通人，就过普通人的日子，把目标放小点、定的实在点，只要想办法让以后过得比现在好，比在舒服些，那就够了。你这个问题，其实是一个社会大问题，说实话没什么好办法，也不是一个人能解决的，如果这么容易解决的话，那就没穷人了。所以，你要么继续坚持在餐饮业打工，要么重新换个工作（但一样辛苦，要干10几个小时的活，工资也就四五千）。

【小熊观点】，再苦一点再累一点，把现在的工作做好，打破自己的瓶颈，我给你讲个我真实的经历。

我小叔，没上过什么学，年龄比我大不了多少，只是辈分要高一些。

结了婚，两个孩子，之前做过无数次的工作，可以说到头来，一点存款没有，很窘迫的那种。

孩子一天比一天大，大的要上学，小的要吃奶粉。

最后没办法，硬着头皮借钱开了一个加盟的餐饮店，就是做那种铁锅饭的。

当时我也借了几万给他。

一天的，装修、开店、做活动，整个过程以后也遇到了不少的问题，第一年可以说的刚刚保本吧，

但是投入的太多，轻易放弃，那么进去的钱就都没有了，两口子硬着头皮，没日没夜的想办法，也跟我们在微信群里面商量。

万事没一个巧字，努力方式办法。

反之就很努力的过了三年多，赚了几十万，店铺也不大，在开这个店之前，他和你一样，两口子在饭店给别人打工。

餐饮自我介绍开场白？

本人性格开朗有活力，待人热情、诚恳。工作认真负责，积极主动，能吃苦耐劳，有较强的组织协调的能力和团队精神。纪律性强，工作积极和无私奉献的精神。

对待工作认真负责，热爱并尊重自己的工作，并有不断进取的精神，在工作与生活中不段的学习，不段提高自身的能力与素质。

虽然没有考上大学，但是很荣幸走进了餐饮行业。在工作的6年中，它使我懂得了感恩，因为它使我懂得了成长。每一次与客人交流，与同事互相学习，都是走向梦想的步伐。我认为餐饮业不单单是一种普通的行业，而是一种艺术。我要不断的去学习去超越，使它变得更加完美。

我想上班，怎么办啊，餐饮关门，我还能干什么啊？

有些事真的是见怪不怪，譬如，人上班工作久了就贵得累，感觉没有时间处理个人家庭的琐事；然而一旦真放长***了，时间一长便又开始觉得倦了、厌了、累了，内心的不安随即躁动起了。什么无聊啦、没劲啦、不如上班啦等等抱怨接鍾而来，说真话，这些曾经的小公子、小公举们真的难伺候！

我认为”明知不可为而为之”的态度是不可取的。既然晓得宅在家里时间过剩，为什么不好好利用它呢？能干的事难道还少吗？要么你很懒，要么你很作。不是吗？

”一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。”凡是对自己严格要求的人，都是有责任心的人；他们绝对不会让时间从自己身边悄悄溜走，总是惜时如金。

如果喜欢看书，可以重新燃起读书的欲望，重温四大名著、中外名篇；可以上网可以品茗也可以抚琴赏乐、在微信里与朋友聊天；还可以上今日头条观天下事赏天下景，与友交流，互致问候，还可潇洒挥笔，记述乡愁！

疫情情况下，餐饮也关门了，大家也不用惊慌失措，还是可以过正常生活和工作的。

第一：若你是餐饮行业的老板，餐饮关门了，那么这时面临着很大压力，建议：首先舒缓自己的心理压力，然后找到解决缓解现金流的方法（关注***补贴项目申请，线上售卖未加工的菜，银行申请等渠道），其次要做好疫情后的重要发展战略，时刻保持准备攻下复工后面临的机会，再次也可以在这个期间通过其他行业副业来缓解主业带来的压力等，最后也要关注舒缓员工心理，共同做好复工准备等工作，共渡艰难

第二：若你是餐饮行业的工作者，餐饮关门了，那么这个时候你可以在家做好提升自己的计划：如厨艺提升***、工作能力提升***、健身锻炼***、挖掘自己能力的***等等；然后通过线上平台听课和看书等行动来实现***。

第三：若你只是餐饮行业的关注者，平时喜欢各种美食等，那么建议你可以自己通过在线教程慢慢锻炼自己的厨艺，从而提高自己美食的满足感。

疫情当下，线上平台已是一个很好的手段，大家一样可以成长学习工作挣钱

茉莉也觉得很惨。

昨天复工，是我最近十天第一次到路面上去，之前就连买菜都是在小区里面的超市买的，根本没有出去外面的街道，昨天看到，路面很萧索，特别是餐厅，本来我家楼下的商业街都一半是餐厅，还有什么各种的奶茶店，现在已经有一家贴了转租，一家关着门，剩下的一家就只开几个小时，当然也没有客人，连外卖都很少，想想以前，各种外卖的小哥都堵在这些店铺的门口，等着拿货。

本来过年也是会很多订单的，对比去年的话，虽然外来务工人员都会晚点回来，但是初四楼下全面都会上班，现在感觉真是很低迷。

所以茉莉会建议您考虑其他的行业了。

第一，服务相关行业

既然你以前是做餐饮行业，那就是服务业相关了。现在相对来说，其他的服务业还不至于像餐饮那样受损厉害。你有服务工作经验，这样找类似的工作会比较有优势，而且也容易上手。当然还有，只是你原来的公司可能维持不了，你也可以找一下比较大型的餐饮企业，估计他们能撑得过这个寒冬。或者是一些连锁的餐饮企业，茉莉看到麦当劳还是比较坚定的开着门的，而且外卖也有。所以也可以考虑这个方向。

第二，转行

这个寒冬最起码要挨着上半年，所以想想，这个时候是不是也该看看有没有机会能转行。今晚就用纸和笔盘点一下自己的优势和劣势，还有就是对口自己的专业，看看能去什么行业工作。一些万金***业也是能转到各种各样的行业的。

按照自己的经验和专业知识的信息，整理自己的简历，今晚开始投递简历。行动马上就靠现在，每天的简历投递，都是要做好规划，现在虽然说市面还是很淡静，但是现在很多企业也是先通过视频面试去了解应聘者，这样我们不需要坐车去对方公司，也节省了很多交通费用和时间，就算真的要去，做好自我保护，也是差不多的。

第三，进一步加强自己的内核

现在的情况，更加告诫我们，平时要做好积累。就算是有一份本职工作，也要拓展副业，这样才能保证自己的收入情况。首先要找到一份新工作，然后等到过了试用期，就开始把自己可以开展的副业开展起来，当然不能在公司开展，要自己在家做，而且不能在微信和同事分享，总而言之就是不能让本职的公司知道，这样才能更专心的做好自己的事业。

同时，也趁着现在不能出门，在家上免费的网课，一边找工作一边充实自己，这样无论你转行与否 ，到时在面试的时候，也能更加自信，言之有物的参加新公司的面试，一定能很快的脱颖而出。

到此，以上就是小编对于餐饮专业个人职业规划的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮专业个人职业规划的4点解答对大家有用。