小吃行业职业规划范文,小吃行业职业规划范文大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小吃行业职业规划范文的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小吃行业职业规划范文的解答，让我们一起看看吧。

1. 想去做小吃怎么进入这个行业呢？
2. 新大学生们，该如何做职业规划？

想去做小吃怎么进入这个行业呢？

近年来，不少创业者遇上行业性的寒冬期，尽管不少老牌企业倒闭，但是也有不少新生代企业崛起，餐饮行业正是其中之一。这几年，跨行进入餐饮的人不胜枚举，但是对于餐饮行业来说，大部分还是菜鸟，俗话说：不打无把握之仗，不做无准备之事。餐饮创业更是如此。不管餐饮企业的老手，还是初涉江湖的小白，在开餐厅前我们都需做一系列的准备，只有准备环节做得是否充足、到位了，我们创业成功的可能性就更大，那么正式开店前我们需要做哪些准备呢？

第一、做好客流量的考察

做好客流量的考察也就是为我们选址做准备，我们有必要花一些时间，观察你想选的某个地点，一天的客流量的大小何如？都集中在什么时间段，因为客流量是我们餐厅生存的第一要素。如果我们确定了消费群体，那么我们可以根据消费群体客流量的大小来选择位置，如果没有确定消费目标，也可以根据选好的地址来确定开什么店。有两句话说：你的门面位置可以决定你餐饮项目的选择，同样你餐饮项目的本身也可以决定你门面的位置！像客流量比较大的商业街、综合市场、地铁站口、城中村、写字楼、住宅区、商场、学校等都可投资开店。

第二、做好制度建设

根据自己餐厅的一个发展规模，合伙情况，分工情况，做一个明确的餐饮管理制度，防止在创业的中后期，出现不必要的麻烦，现在很多家族式企业或朋友合伙创业，在发展后期，常常因权利划分的不明朗，导致管理弊端逐渐体现，进而阻碍企业的进一步发展。所以创业初期，做好制度建设是非常有必要的。

第三、做好餐饮产品定位

想在如今竞争激烈的餐饮行业环境中，抓住人们的眼球，吸引更多的顾客，只有做好产品定位，打造有特色的产品。因为人们都有好奇的心理，喜欢尝试不一样的新鲜东西，打造属于自己的产品特色定位极为重要。如果你能打造一个既满足消费者需求，又是市场上暂时没有的、你的竞争对手无法做到的特色产品，并且满足消费者对安全、健康、放心食品的第一需求，又非常受消费者的青睐，那么你的优势是非常明显的。

总之，想要在餐饮行业有所收获，每个创业者都应该在开店前做好充分的心理准备，对客流量、制度建设和特色产品定位也要做好充足的准备工作。我们只有在事先做好了充足的准备，才能更好的创业成功。

做早餐吧，虽然辛苦，但是利润比较高，门槛也比较低，一般学一项技术几千块钱就够了。

我前些年辞职跟老乡在昆明学的千层饼 酱香饼 小酥饼，这三种饼，因为是同村的，学费没交，但是买烟送酒，和学习期间买菜买水果乱七八糟的，也花了好几千。

不过花费没白费，前前后后边学边帮差不多了一个月总算出师了。

我在昆明的一个菜市场门口找了个铁皮房，有六七个平方大，租金一年四万，只卖这三种病，别的什么都不卖，早上五点多起床，一直到晚上六七点打烊，上午不忙的时候包那个小酥饼，下午两个人轮流休息休息。

开始的时候，一天营业额有一千多，小酥饼因为很多人没吃过，特别受欢迎，但是慢慢的也就平淡了，综合一天营业额在一千左右，纯利润在60%的样子，但是昆明特别喜欢下雨，一到雨天铁皮屋里都是水，站都没地方站，所以下雨天能保个本都不错了。

做了两年多，一共存了二十多万，本想日子一天天会好起来，可毕竟是铁皮房啊！后来被拆除了。后面的故事就不说了，再说跑题了。

小吃行业前景还是非常可观的。小吃学习的内容比较广泛，就业创业的见效收益快。如果想学习的小吃专业的话，推荐到安徽新东方烹饪专修学院，学习多种小吃种类，传授正宗配方配料，后期还提供创业帮扶。

新大学生们，该如何做职业规划？

题主的问题相对来说比较宽泛，所以我这边提供比较系统的思路分享，希望你和有同样困惑的朋友们有所启发：

职业规划是针对职业困惑、面向职业发展的一系列服务的统称。相对于专家咨询的双向高成本和实时性要求，客户自服务是更具可行性的道路。方法包括"镜子和尺子"、"方法与视角"、"[_a***_]支持"和"确定性"。

这就为什么说从学生时代开始就要做职业规划。因为现在很多的学生在面临高等教育的专业选择之前，往往要对自己未来的发展大方向上，先做一个前瞻性的一个预判。也就是说，我们在高中阶段虽然还不会去涉及到非常详细的一些职场当中的一些具体情况，但是我们在本科阶段过程当中，比如我们现在非常推崇的一种通识教育博雅教育，我们是建立去搭建我们学生的知识储备。但是在过程当中的话，我们看到在通识教育之前，一些顶级的高等教育学府，已经开始去要求学生，虽然要全面发展，但是必须要有侧重点，有针对性的在特定的一些学科发展方向上，在特定的一些能力的点上要有针对性了，所以我们说在学科上，我们对应的其实就是未来的职业发展，无论是做学术研究，还是去从事职场上的一些还是社会上的一些工作或者商场上的一些工作，它其实都要倒推回来，来影响到我们的大学本科阶段的一个职业发展方向该怎么去选择。在高中阶段，学生左右脑的这个优势劣势上，从家长的角度可以去理解的这个道路的选择面上，未来的机会的选择对上时代发展趋势的一种把握，拿捏上和预判上就是至关重要的。

对于学生来说，如果在理工科上，或者是在文商课上，他有不同的侧重点和优势，那么对于我们选择本科阶段的专业，就是有非常不同的这种启示的。在理科上我们往往说，理科当中的数学物理是一家，生物和化学又是另一家。所以啊并不是学好数理化走遍天下都不怕，对吧？它还是有差别的，那我们怎么来选择呢？就是刚才我说到的，在高中阶段我们就要有大概的一个概念，说未来的职业发展方向想往什么方向去走，以下是我所绘制的一个思维导图。

• 并且结合职场的基本核心来进行未来的规划

1、职业规划的首要环节是"职业方向定位"，记住它是"最重要的"，它是你职业生涯的"镜子和尺子"，用于看清你的职业特质，指导你5-10年的职业积累和发展。

2、另一把尺子就是"职业核心能力测评"。对于大多数受过高等教育的人来说，它并不是那么必需。大学正规学历教育中核心能力的训练，完全可以支持你基本的职业发展目标。

3、组织环境对人职业发展过程的巨大影响，使得"职业成熟度测评"变成了"第二重要"的服务环节。

• 如果你并不掌握***、权力，就不要试图去改造组织环境，因为个人并不具备这样的力量，这个想法过于理想化了。主动适应环境是个聪明的选择，不***他人之手，凭借自身努力就可以把握。顺应职场要求，达到成功的目的。
• 组织原则、职场规则、人际策略、方法视角、自我管理等等都标志着你的"职业成熟度"水准，决定着你的回报速度。

4、缺乏信息支撑的决策，是可怕的决策，正所谓"心中无数点子多，头脑糊涂决心大"。

全文总结：

在系统地制定职业定位和职业规划过程中，借助以上模型的思考和应用，可以帮助我们：

1. 挖掘兴趣与职业的结合的可能性（在几个维度上都有机会找到传统个人兴趣爱好的结合点），实现传统思维局限之***跳。
2. 在定制自己的职业目标和职业规划过程中新增考虑一个维度“服务对象（模式）”
3. 深度理解职能、行业、服务对象之间关系，从甲方和乙方的新层面来补充思考职业规划的定位问题，也从行业发展的朝阳夕阳角度综合做定位。

我将我所理解的各个职业发展体系绘制成图并分享于，我所理解绝非要绝非要以以“正确答案”的姿态来做任何灌输和说教，恰恰相反恰恰相反，正如我能陆续更新这些模型是源自我从平时工作过程中案例的积累与复盘、学员们善意的建议和启发、与身边背景各异的熟人或陌生人发生的探讨甚至争辩，以便于我们不断优化这些模型，并帮助更多的有着职业生涯规划和发展困惑的人们找到更多的有着职业生涯规划和发展困惑的人们找到“适合自己答案”。

到此，以上就是小编对于小吃行业职业规划范文的问题就介绍到这了，希望介绍关于小吃行业职业规划范文的2点解答对大家有用。