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福州市有多家餐饮培训机构提供清汤面培训,其中比较知名的有福建职业技术学院和福州餐饮职业学校。在这些培训机构里,学员可以学到制作传统福建小吃:“福州清汤面”的技能,包括面条和汤料的制作,刀工以及调味等方面。
通过系统化的课程安排和专业师资的指导,学员可以在短时间内掌握清汤面的制作方法并提高创新能力,将所学应用于实际餐饮工作中,以提高就业竞争力和创业经营效益。
2021年暑***,在国家双减负政策的高压下,福州义务教育阶段的校外培训机构全被叫停。我们小区门口的“新东方”,“九色鹿”,以及金帝集团举办的暑期培训班都被叫停。但是以培训琴,棋,书,画为内容的技艺性质的培训机构仍未停办,由其是“约克英语”,晚上还有家长带小孩去上课。
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